Шашлык и как его мариновать

ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК В МАРИНАДЕ АДЖИКА-ЙОГУРТ Ингредиенты: Крылья - 3 кг Йогурт натуральный - 200 гр Аджика абхазская - 3 ст.л Соль - 1 ст.л Приготовление: Крылья разделить по суставам и отправляем их в емкость. К крыльям добавляем аджику, йогурт, соль и все хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 1,5 часа. (Можно дольше). Крылья на шампура и отправляем на жар. Жарим ворочая каждые 30-40 секунд. Общее время жарки 12-15 минут. (Проверить на готовность можно разрезав самый большой кусочек). Снимаем с жара и подаём с маринованным луком. Крылья получаются очень вкусными, однозначно один из лучших маринадов. Готовится просто и быстро. Приятного аппетита!