Кордон блю — панированный в сухарях шницель из курицы, начинённый сыром и ветчиной!

Французский термин “cordon bleu“ переводится как голубая лента. Кордон блю первоначально представлял собой широкую голубую ленту, которую носили члены высшего рыцарского Ордена шевалье Сент-Эспри, учрежденного Генрихом III Французским в 1578 году. С тех пор этот термин стал применяться к приготовлению пищи на очень высоком уровне выдающимися поварами. По рецепту от “Мужиков у плиты“ вы совершенно свободно можете повторить этот шедевр высокой кухни! Из ингредиентов вам понадобится: Куриное филе – 5 шт Сыр сливочный – 5 кусочков Ветчина – 100 гр Яйцо – 2 шт Мука – 2 ст.л Сухари панировочные - 200 гр Масло для жарки Соль Все подробности приготовления смотрите в ролике! #кордонблю #рецепткордонблю #рецепты #кордонблюрецепт