Майонез, картофель запеченный, салат-фасоль с сухариками

Майонез домашний: В 0,5 л воды, добавить 4 ложки с горкой муки (в/с) , заварить кисель из муки. Остудить. В остывшую массу взбить 0,5 л масла раст. (без запаха). Взбивать частями, постепенно вливая тонкой струйкой. В конце добавить 1 ч ложку соли, 2 чайной ложки сахара, 1 ч ложку горчицы (готовой) Ещё раз взбить. В конце добавить 0,5 - 1 ч ложку уксуса. Ещё раз Взбить. Майонез готов. Картофель запеченный: - Картофель 2 кг - Масло раст. 250 гр - Приправа розмарин - Соль, перец Нарезать на крупные дольки, приправить розмарином сушеным, либо свежим, соль, перец чёрный крупного помола.Выложить на противень. Обильно полить маслом. Ставить в разогретый духовой шкаф при тем 200 гр. На 30-40 мин. Не перемешивать. Салат с сухариками: - Фасоль в собственном соку 1 банка - Перец болгарский 1 шт - Лук реп 1 шт - Петрушка, кинза - Соль, перец, майонез Фасоль откинуть на дуршлаг, слить сок,хорошо промыть водой. Дать стечь и переложить в подготовленную ёмкость.Перец порезать кубиком, лук перьями, петрушку и кинзу порубить.