ГРУДИНКА (САЛО) на СТОЛ, СТУДЕНТУ, на ПРИРОДУ за 15 МИНУТ (+время стерелизовать). Грудинка в банках

Привет, друзья. Сегодня у меня для вас рецепт на все случаи жизни: сделать нарезку из такой грудинки на каждый день на обед, завтрак или ужин; взять баночку с собой на природу для бутербродов; сделать нарезку на праздничный стол, дать ребёнку - студенту с собой, чтобы не голодал в дали от дома - для всего подойдёт! А готовить то как просто: сложил всё в банки и стерилизуй. А такая грудинка получается очень ароматная от специй, в меру солёная, в общем, бесподобная. Таким способом можно делать и сало с прослойкой. ✨✨✨✨✨ РЕЦЕПТ на 3 банки объёмом 1 л: Грудинка - 2 кг Вода - 1 л Соль каменная - 200 г Уксус яблочный (6%) - 15 г (1 ст ложка) В КАЖДУЮ БАНКУ: Лавровый лист - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Душистый перец горошком - 5 шт Чёрный перец горошком - 10 шт Гвоздика - 2 бутончика Семена кинзы - 0,5 ч ложки ✨✨✨✨✨ 💥 ЯНДЕКС. ДЗЕН - ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА: