Едим вкусно и с пользой! Три блюда на ужин или на обед.

Готовлю просто, быстро и вкусно, главное с пользой для организма. Булгур сам по себе очень вкусный и полезный, заряжает энергией и сытостью. Котлеты на пару нежные и немного напоминают вкус варёной, домашней колбасы. Салат из свежей капусты, благодаря простому и вкуснейшему соусу, порадует своей легкостью и приятным насыщенным вкусом. Гарнир: Булгур - 400 гр. лук - 1 шт. масло подсолнечное - 1 ст. ложка масло сливочное - 50-70 гр. вода/кипяток или мясной бульон - 800 гр. соль по вашему вкусу - лук обжарить на подсолнечном масле до мягкости - добавить сливочное масло и растопить его - добавить булгур, готовить булгур в сливочном масле 1 минуту, чтобы он впитал масло - добавить соль, залить кипятком, закрыть крышкой, готовить 15-20 минут на слабом огне - готовый булгур закрыть полотенцем, чтобы ещё настоялся Котлеты на пару: мясо любое (у меня куриное филе)- 450-500 гр. чеснок - 3 дольки яйцо - 1 шт. соль по вашему вкусу специи по вашему вкусу, у меня: черный перец - 0,5 ч. ложки оригано - 1 ч. ложка паприка - 1 ч. ложка сливки 10% - 2-3 ст. ложки зелень (лук, укроп)- по вашему вкусу - мясо промыть нарезать кубиками - все ингредиенты, кроме зелени, соединить и пробить в блендере до однородной массы - решётку мультиварки смазать маслом, ложкой выложить котлеты, готовить в режиме на пару 15-20 минут Салат из капусты: капуста свежая - 300 гр. укроп свежий по вашему вкусу орехи любые, если есть, по вашему вкусу сок лимона - 2 ст. ложки масло подсолнечное - 2 ст. ложки соль - 1 ч. ложка не полная сахар - 2-3 чайные ложки - капусту нашинковать тонкой соломкой, слегка помять для смягчения - соединить сок лимона, масло, соль, сахар, перемешать до растворения соли и сахара, добавить в капусту - добавить укроп в капусту, всё хорошо перемешать - вкусный салат готов. #рецепты, #простыерецепты, домашняя еда, полезная еда, полезный ужин, полезный обед, не калорияная еда, еда без калорий, три блюда, что приготовить на обед, что приготовить на ужин, ужин, обед, быстрый ужин, как быстро приготовить ужин, ужин за 30 минут,