Лаваш с творогом и сыром в духовке

Ингредиенты: -лаваш тонкий - 1/3 листа -сыр твёрдый - 50 гр -яйцо - 1 шт -творог 5% - 50 гр -соль, специи, сушеная зелень - по вкусу -смесь семян - 5 гр Приготовление: 1. Лаваш вырезаем квадратной формы. 2. По бокам лаваша кладём брусочки сыра (примерно 20 гр), завернуть края и закрепить зубочистками (как на видео). 3. Для начинки смешиваем яйцо, тёртый сыр (оставьте немного для посыпки), творог, соль, специи, сушёную зелень, перемешиваем и выливаем внутрь лаваша. 4. Сверху посыпать остатками сыра и семенами. 5. Отправить в духовку при 180 градусах примерно на 5 - 10 минут.
Back to Top