Мечта сладкоежки

Банановый рулет 🫑 Ингредиенты: Банан - 2 шт Яйцо - 3 шт Творожный сыр - 200 г Сахар - 50 г Сметана 20% - 50 г Ягоды - любые (у меня чёрная смородина) Сгущённое молоко - 70 г ♻️ Приготовление: 🔅Рулет очень нежный - будьте аккуратным с ним. По желанию можете добавить 70 г муки в основу, перед ее взбиванием. 🔅Если выпекаете на пергаменте - стоит смазать его растительным маслом. 🔅Обязательно дать остыть готовой основе - до полного остывания, в противном случае рулет может треснуть. 🔅В конце оставить под пленкой в холодильнике не менее 1 часа - надо чтоб рулет схватился. Приятного аппетита!