🍩 Пончики (Донатсы) Американские. Простой рецепт пончиков

#съедобныйканал#проверенныйвкус#домавсегдавкусно Вкуснейшие американские пончики донатсы, покрытые шоколадом. Простой рецепт приготовления воздушных и мягких пончиков в глазури. ************************************************************ Ингредиенты: Мука - 650 гр Сахар - 60 гр Дрожжи сухие - 14 гр Масло сливочное - 90 гр Молоко - 250 мл Яйца - 2 шт Соль, ванилин по вкусу Шоколад - 100 гр Подсолнечное масло для обжарки (2 ч.л в шоколад) Подробное приготовление: 1. В теплое молоко добавить дрожжи и оставить на 10 минут. 2. Смешать яйца, сахар, соли, ванилин и мягкое сливочное масло, хорошо перемешать. 3. Добавить молоко с дрожжами, хорошо перемешать. 4. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Поставить в тепло на 1-1,5 часа. 5. Тесто разделить на 2-е части (так удобнее работать), раскатать в пласт толщиной 1 см. Из подручных средств или с помощью специальной вырубки вырезать заготовки для пончиков. Накрыть и оставить отдохнуть 15 мин.