Ужины на 2 месяца за 6 часов (рецепты фарша и маринада ниже, сохраняйте👇)
До того, как вы напишите «Как можно 2 месяца питаться одной заморозкой!!!», открою секрет -
я не готовлю из заморозок ВСЁ время. Это мои запасы на дни когда нет сил или времени готовить.
Представьте, вечером после работы вы не встаете к плите - а достаете из запасов лазанью, и за 2 мин активной готовки горячий, сытный, мясной ужин готов
И всё, семья сыта, а вечер - ваш!
По моим расчетам, на видео не меньше 15-20 таких свободных вечеров.
Может вместо споров в комментариях, лучше представите, на что можно их потратить? 😉
____
Рецепт мини-пицц из Летнего меню 2022
отбивных из фарша - из Летнего меню 2023
домашняя лазанья и куриные рулетики - будут в новом Летнем меню 2024
⠀
Летние меню доступны только РАЗ В ГОД, а сейчас на них ещё СКИДКА 50%
Посмотреть состав и приобрести можно на моем Инстраграм
👉 ссылка в шапке профиля
____
Куриный фарш
У меня 7 кг курицы, пропорция примерно: 60-70% филе бедра и 30-40% грудка С КОЖЕЙ (!!)
1 НЕ мелкая луковица на 1 кг фарша
Солю совсем немного, чтобы фарш не был совсем пресным
Храню и замораживаю в зип-пакетах, порционно, на 1 пакет /- 1 кг фарша
Маринад для курицы
Да, многие маринады можно замораживать, если всё делать по правилам конечно)
У меня горчичный, на 1 кг курицы:
сок 1 апельсина
2 ст л горчицы, можно с зернами и обычной пополам
чеснок сухой или свежий
2 чл куркумы
перец
2 ст л масла
Перемешиваем, заливаем курицу (часть окорочков я разрезала, часть оставила целиком) и раскладываем по зип-пакетам.
Перед приготовлением перекладываем на ночь в холодильник, потом сразу на противень и готово
1 view
1643
857
8 months ago 00:07:11 1
Сын сказал - сделай 30 банок и мы все съедим! СВЕКЛА на зиму! Для салатов, борща, селедки под шубой
8 months ago 00:11:24 1
5 самых вкусных мясных начинок для блинчиков, пирожков, пирогов, кулебяк, лаваша, тарталеток!
8 months ago 00:07:26 1
КРЕАТИВНАЯ перловка - это ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ блюдо в нашей семье!
8 months ago 00:04:02 1
ДОБАВЬТЕ ОВСЯНКУ В КАПУСТУ и 2 Яйца! Никто не верит что я готовлю их так просто! Они такие вкусные!
8 months ago 00:04:20 1
Тонкие сладкие блинчики для диабетиков, малоуглеводные, можно на ужин
8 months ago 00:59:35 1
ЗА ШИРМОЙ ТЫСЯЧНОГО ЛИ | ИСКУССТВО СОВРЕМЕННОЙ РОССИЙСКОЙ АНИМАЦИИ | ЭПИЗОД 4
8 months ago 00:09:32 1
Всего за 10 минут Вкуснейший Завтрак, Обед или Ужин на Каждый День
8 months ago 00:07:52 1
Ешь и худей!🍕/Два вкуснейших рецепта на ужин!🥗
8 months ago 00:00:33 1
#хачапури на #ужин за 15 минут
8 months ago 00:06:25 1
УЖИНЫ на Которых ХУДЕЮТ ВСЕ! Рецепты Здорового Питания! Ешь и Худей!
8 months ago 00:07:09 1
Просто натрите Тыкву и добавьте 2 яйца! Так вкусно, что я готовлю всю осень и зиму. Завтрак
8 months ago 00:06:45 1
Завтрак для души! Показываю, как готовлю полезную, нежную кашу с тыквой БЕЗ РИСА и ПШЕНА.
8 months ago 00:08:14 1
Цивилизованная жизнь. Обзор холодильника built in BK2385. 2 . О провайдере интернета “Lovit“.
8 months ago 00:15:41 1
УМНЫЕ ЛАЙФХАКИ ДЛЯ КУХНИ, КОТОРЫЕ ОБЛЕГЧАТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ
8 months ago 00:04:28 1
ТЫКВА вкуснее, чем пицца! Просто натрите Тыкву и добавьте 2 яйца! Без Муки! Простой рецепт завтрака!
8 months ago 00:02:59 1
Такая ВКУСНОТА из Кабачков просто НЕВОЗМОЖНО оторваться!
8 months ago 00:00:36 1
ЦЕЛАЯ ГОРА СЫРНЫХ #палочек ЗА 10 МИНУТ 😋😍 #Еда #shorts
8 months ago 00:15:09 1
Сразу 10 улётных САЛАТОВ с обычной ФАСОЛЬЮ за считанные минуты!
8 months ago 00:04:33 1
Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!
8 months ago 00:08:35 1
300 г мяса и Вкуснятина из лаваша на Ужин Готова Рецепт Побил все рекорды по простоте приготовления
8 months ago 00:11:39 1
КАПУСТА с ЛУКОМ вкуснее мяса! Быстро и ВКУСНО! Почему я раньше ТАК не готовила КАПУСТУ! ENG SUB
8 months ago 00:19:38 1
ЭКОНОМНОЕ ВКУСНОЕ МЕНЮ. Блюда НА СКОРУЮ РУКУ ❗️ Бюджетное меню. Как прожить на минималку | Оливьедка
8 months ago 00:08:50 1
Боже как же это вкусно 2 яйца стакан кефира и 3 стакана муки Бесподобная Выпечка на праздничный стол
8 months ago 00:04:50 1
Без грамма мяса❗Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей!