Булочки со сливкaми

Булочки со сливками Нам понадобится: - 500 гр бездрожжевого теста (2 квадратика) - 1 яйцо на смазывание квадратиков - Сливки 33% 300 мл - Сахарная пудра 80 гр - Клубника - Любимый чай или кофе Приготовление: Размораживаем тесто, делим на 8 квадратов, не раскатывая! Смазываем каждый квадратик яйцом, как на видео, собираем в конвертик. Выпекаем 20 минут при 200-210 градусах. Опирайтесь на свою духовку, тесто должно быть небледным и хорошо подняться! Даем слоечкам остыть и делаем взбитые сливки - все просто: сливки и пудру взбиваем до пиков. Получается на вкус, как мороженое! Конвертики раскрываем и выкладываем крем. Можно через насадку, можно через мешочек с дырочкой. Ягодки любые по вкусу! Перед подачей я посыпала пудрой, так вкуснее)
Back to Top