✅Тостовый хлеб 2 кусочка
✅Ветчина 4 ломтика
✅Томат 1 шт
✅Сыр 50 гр
✅Яйцо 1 шт
✅Соус бешамель(масло, мука, молоко, мускатный орех и соль)
⠀
Для начала нужно сделать соус бешамель. Топим 30 гр масла и всыпаем 1,5 ст.л муки. Солим и добавляем мускатный орех. Небольшими порциями вливаем молоко и доводим до нужной консистенции.
⠀
В форму для запекания кладём пергаментную бумагу и 1 ломтик хлеба. На него выливаем соус бешамель, укладываем ветчину и томаты, а сверху посыпаем тертым сыром.
⠀
Далее накрываем вторым кусочком хлеба и в центре делаем углубление, как показано на видео и вбиваем в него яйцо. По краям посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 15-18 минут.
⠀
По итогу белок должен свернуться, а желток остаться жидким.
106 views
9
3
4 days ago 00:06:46 42.7K
Ракеты ракетами, а завтрак по расписанию
5 days ago 00:01:20 71
Сендвич Крок Мадам
2 months ago 00:08:07 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРОК-МАДАМ И КРОК-МЕСЬЕ
3 months ago 00:26:31 1
ПроСто кухня | Выпуск 226
3 months ago 00:00:39 1.5K
Бутерброды
4 months ago 00:17:18 1
Как Готовят Сэндвич в Разных Странах Мира | Путеводитель по Сэндвичам | Часть 1
6 months ago 00:08:18 1
ФРАНЦУЗСКИЙ СЭНДВИЧ КРОК-МАДАМ - рецепт от Бельковича! | ПроСто кухня | YouTube-версия