«Охотничья» Поварская Тяпка для и разрезки мяса и костей «Лев» из нержавеющей стали 40Х13!!!

«Охотничья» Поварская Тяпка для и разрезки мяса и костей «Лев» из нержавеющей стали 40Х13!!! ВНИМАНИЕ!!! ФИРМЕННЫЙ КОЖАНЫЙ ЧЕХОЛ НОЖНЫ С ПОДВЕСОМ НА РЕМЕНЬ ПРИОБРЕТАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО 980 руб.!!! Все чехлы в нашем магазине продаются отдельно!!! S & H Мы отправляем товар в течение 96 часов с даты оплаты. Мы отправляем через зарегистрированную почту Стандартная доставка будет г. Москва 2-4 рабочих дней. ДЛЯ ЛЮБОГО ВОПРОСА, НЕ стесняйтесь связаться с нами. Мы стремимся помочь вам найти все, что вы хотите. Наши фотографии соответствуют товарам, мы продаем именно то, что вы видите, по запросу можем сделать и выслать любые “живые“ фото (цвет может незначительно отличаться в зависимости от освещенности и вашего монитора) Тяпка ручной работы из Российской нержавеющей стали 40х13 Рукоятка дерево венге, литье латунь голова Льва Производство Россия. Мы стремимся помочь вам найти все, что вы хотите. Большой выбор головы зверей по вашему желанию на выбор (Волк. Медведь. Олень. Кабан. Орел. Саблезубый тигр. Лев. Лошадь) предзаказ понравившейся Вам головы зверя по 100% предоплате. Так уж получилось, что для разделки мяса существует множество разных по свойствам ножей, каждый из которых имеет свою специализацию. Если вам часто приходится работать с мясом в любом виде, тем более на кости, то особенное внимание нужно обратить на кухонную тяпку для рубки мяса и костей. ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ ОХОТНИЧЬЕЙ ПОВАРСКОЙ ТЯПКИ для рубки мяса и костей из Российской нержавеющей стали 40Х13. Подробно разбирать функции охотничьей тяпки для рубки мяса и костей просто не имеет смысла, так как они понятны из названия, однако мудрые японские мудрецы испокон веков говорили: «Ничто не случается просто так». В нашем случае это говорит о том, что необходимо изучить, почему именно тяпка - дает наилучший результат при работе с мясом и костьми. Тяпки намного эргономичнее ножей, которыми тоже можно разрезать мясо, но тогда рука устанет быстрее, эффективность снизится, а результат все равно будет далек от идеала. НОЖ ТЯПКА ОХОТНИЧЬЯ – это отличный пример действительно сбалансированного инструмента, вы сами можете убедиться в том, какую она имеет специфическую форму. Именно благодаря этим особенностям, данный инструмент лучше всех других инструментов справляется с поставленными перед ним задачами. Японцы на этот счет говорят так: «Пусть самурай следит за порядком, а крестьянин сажает рис – в этом их предназначение, не стоит испытывать терпение судьбы и менять их местами». КАК ВЫБРАТЬ ОХОТНИЧЬЮ ТЯПКУ ДЛЯ РУБКИ МЯСА? Марка стали 40х13 Твердость клинка 56/56 hrc Общая длина 300 мм Длина клинка 160 мм Ширина клинка 640 мм Толщина клинка 0,3 мм Длина рукояти 140 мм Вес набора брутто 510 гр. Выбирая конкретную модель, нужно обратить внимание всего лишь на три особенности – если инструмент соответствует представленному описанию, значит он действительно будет удобен и эффективен в работе. Широкое 640 мм., толстое 3 мм.,длинное160мм., (приблизительно) и достаточно тяжелое лезвие. Это основной критерий, потому что только в этом случае инструмент можно действительно назвать ТЯПКОЙ – в правильном балансе между толщиной и весом заложена рубящая сила. Короткая ручка для одной ладони. Охотничьи тяпки прекрасно демонстрируют, какой должна быть рукоять: круглой, чтобы рука не уставала, и с небольшой ложбинкой для пальцев во избежание скользкости. Режущая кромка. Она должна быть острой с одной из сторон, классическая европейская односторонняя заточка подходит. КАКИМ ДОЛЖНА БЫТЬ ТЯПКА ДЛЯ РУБКИ МЯСА? Мы уже перечислили практически все особенности кухонных тяпок для рубки мяса, прекрасные экземпляры которых создают наши мастера, остались лишь некоторые нюансы, достойны вашего внимания.