Можно ли разводить краба в России и что из этого получится?

О чем поговорим: 1. Можно ли получить морепродукты в пресной воде? 2. Мохнаторукий краб - кто это? 3. Как выращивать? Где выращивать? 4. Может ли фермер выращивать краба? 5. Какие есть варианты сбыта? Что важно учесть при сбыте продукции? Спикером выступит Масленников Сергей Иванович, руководитель Центра аквакультуры и прибрежных биоресурсов, доцент, кандидат биологических наук им. А.В. Жирмунского Дальневосточного отделения Российской академии наук, профессор Передовой инженерной школы ДВФУ.