Мясо по-французски из свинины в духовке | Быстрый и вкусный рецепт

Мясо по-французски КБЖУ на 100 гр. 246/14/19/2 Ингредиенты: • Филе свинины (800 гр.). • Шампиньоны (200 гр.). • Твёрдый сыр (150 гр.). Приготовление: 1. Филе мяса отбиваем молоточком. 2. Лук режем кольцами, сыр трём на крупной тёрке, помидоры режем кружочками, шампиньоны ломтиками. 3. Застилаем противень фольгой, смазываем каплей масла и первыми кладём кольца лука, чтобы мясо не пригорало. 4. Сверху мясо, его солим и перчим по вкусу, смазываем сметаной с помощью силиконовой кисточки или просто ложечкой, затем кладём грибы, помидоры и сыр. Запекаем в разогретой духовке при 200 градусах примерно 35-40 минут, смотрите по своей духовке. Вкуснейшее мясо готово!
Back to Top