Heute Hausgemachte Bratwurst für der Grill , selbst gemacht
Heute Produzieren wir eine Bratwurst zum Grillen , super geeignet zum Grillen oder auch eine´fach nur Heiss gemacht
Rezept
50 % Schulter
20 % Bauch
20 % Backe
10 % Speck
Gewürze :
22 g Salz
5 g Pfeffer
2 g Muskat
1 g Ingwer
1 g Koriander
1 g Majoran
Knoblauch nach geschmach
1 Zwiebel
15 - 20 % Eis
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