Кислые соленые огурцы без уксуса в банках на зиму - от бочковых не отличить

Многие не любят маринованные огурцы, а значит этот рецепт кислых соленых хрустящих огурцов в банках как раз для вас. Квасим огурцы по старому бабушкиному рецепту. Минимум времени, зато результат вам точно понравится. Ингредиенты: огурцы, хрен корень и листья, укроп зонтики, листья черной смородины и вишни, чеснок, соль - 2 ст.л. на 1 л воды