Из чего состоит еда? Функции пищи (БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ) | SOTKA - День 9

Сайт: Patreon: ▬▬▬ ПРОГРАММЫ ТРЕНИРОВОК ▬▬▬ SOTKA для начинающих: Уличная тренировка для продвинутых: ▬▬▬ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ ▬▬▬ ВКонтакте: Инстаграм: Телеграм: ▬▬▬ СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО ▬▬▬ В сегодняшнем видео Антон подробно разберет функции и составные части пищи, расскажет для чего организму нужны белки, углеводы и даже жиры, и поделится несколькими интересными фактами! ФУНКЦИИ ПИЩИ: 1. Пластическая – насыщение организма строительным материалом для создания и обновления клеток и тканей. Для этого в первую очередь используются белки, но также и жиры, и в меньшей степени углеводы. 2. Биорегуляторная – участие в образовании ферментов и гормонов, регулирующих деятельность нашего организма. Здесь вновь решающую роль играют белки, также задействованы витамины и жиры. 3. Энергетическая – обеспечение организма энергией. На выполнение этой функции тратятся в первую очередь углеводы и жиры, а в экстренных ситуациях – белки. 5 ВАЖНЫХ ФУНКЦИЙ БЕЛКОВ 1. Выступают в роли строительного материала для живых тканей. 2. Разносят витамины, гормоны, жирные кислоты и другие вещества по всему организму. 3. Обеспечивают нормальное функционирование иммунной системы. 4. Поддерживают работу «аппарата наследственности». 5. Являются катализаторами всех биохимических метаболических реакций организма. 6 ВАЖНЫХ ФУНКЦИЙ ЖИРОВ 1. Входят в состав абсолютно всех клеточных оболочек. 2. Способствуют всасыванию жирорастворимых витаминов и входят в состав желчи, без которой невозможно пищеварение. 3. Являются отличным источником энергии для организма. В пересчете на 1 грамм расщепляемого вещества они дают в 2 раза больше энергии, чем белки или углеводы. 4. Участвуют в процессе терморегуляции организма и ряде защитных реакций. 5. Улучшают вкус пищи. Во многом именно благодаря жирам мы ощущаем вкус еды (белки имеют нейтральный или даже неприятный вкус, а углеводы почти все имеют один вкус – сладкий). 6. А еще из них (в том числе, из холестерина) состоят гормоны, среди прочих и гормоны, отвечающие за похудение. 3 ВАЖНЫХ ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВ 1. Выступают в качестве источника энергии для организма. 2. Участвуют в процессе образования клеток и тканей. 3. Входят в состав протоплазмы, субклеточных и клеточных структур и участвуют в жизнедеятельности клеток. ФУНКЦИИ ВИТАМИНОВ 1. Витамин А. Влияет на рост и развитие, повышает защитные свойства организма. 2. Витамины группы B. Влияют на работу мышечной и нервной систем. 3. Витамин C. Усиливает работу иммунной системы организма. Полный текст с огромным количеством дополнительной информации и ссылками на источники - ▬▬▬ ЧТО ТАКОЕ ВОРКАУТ? ▬▬▬ WorkOut (воркаут) - уличная субкультура, объединяющая уникальный подход к тренировкам, стремление к разностороннему развитию личности и социальную активность. Подробнее можно узнать на официальном сайте