Сорбет

Сливочное мороженое — десерт довольно калорийный: в среднем 200 ккал на 100 г продукта. Калорийность сорбетов — намного ниже. Но для вкусного сорбета нужна сорбетница. Хотя можно попробовать и другой способ — заморозить фрукты, а потом взбить их в блендере. Потребуется : 1 очищенный банан, 100 г клубники, 50 г клюквы. Заморозить фрукты и ягоды в морозилке, нарезать их и измельчить в блендере несколько раз, предварительно перемешав. Украсить листочком мяты.