Рыбные котлеты. Наш семейный рецепт.

Эсть множество разных рецептов котлет, но сегодня я хочу предложить вам приготовить наш семейный , очень удачный рецепт. Для этого не нужно много ингридиентов, самое главное , чтобы была рыба, или свежая , или консервированая. Рецепт: рыба( сардины, свежая, у меня тунец) - 250-300гр хлеб( желательно сухой, можно вчерашний) - 100гр 1/2 лука( половина) одно яйцо( можно заменить одной столовой ложкой манки) соль, перец панировочные сухари( можно заменить мукой) 2-3 ст.л. подсолнечного масла