Этот овощ стали употреблять на Руси задолго до появления картошки. Причём не только подавали к столу, но и использовали его как лекарство. Сегодня, 13-го июня отмечается день хрена!
Острый и жгучий корень придаст не только особый вкус блюдам, но и многим принесёт пользу! Своей кулинарной идеей поделится шеф-повар Владимир Пензуров.
Авокадо фаршированные креветками с хреном:
⁃ Авокадо 2 шт.
⁃ Креветки (очищенные и отварные) 250 гр
⁃ Майонез 2 стол.л.
⁃ Сметана 2 стол.л.
⁃ Кетчуп(острый)1чайн.л.
⁃ Корень хрена(натереть)1 шт.
⁃ Лимон 1 шт.
⁃ Петрушка
⁃ Соль по вкусу
⁃ Перец черный молотый по вкусу
Масло с хреном:
⁃ Масло сливочное
⁃ Хрен корень
⁃ Соль
⁃ Перец
ПОЛЬЗА ХРЕНА. Хрен содержит клетчатку, эфирные масла, фитонциды, много витамина С, а также витамины В1, В2, В3, В6, Е, фолиевую кислоту и важные минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец. Концентрация витамина С в хрене выше, чем в апельсинах и даже лимонах. Раньше хрен с мёдом использовали как противопростудное средство.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ. Хрен не рекомендуется: при хронических заболеваниях ЖКТ и состояниях, которые сопровождаются повышенной кислотностью; при заболеваниях печени и почек, детям, беременным и кормящим женщинам
50 views
18
3
9 months ago 03:05:43 1
ЗАХВАТЫВАЮЩАЯ ТАЙНА БРАСЛЕТА И ПУТЬ К СЧАСТЬЮ ТРЕХ ПОКОЛЕНИЙ! Девичник! ❤️
9 months ago 00:06:32 1
Как рисовать портреты
9 months ago 01:26:36 1
Шаман, Чичерина, Прилепин: привлекает ли россиян z-культура?
9 months ago 00:02:11 1
Овощи в духовке вкуснее чем на гриле, рецепт печеных овощей с маринадом
9 months ago 00:20:04 1
АЛЕКСАНДР МАКЕДОНСКИЙ И ВЕЛИКИЕ МУДРЕЦЫ
9 months ago 00:01:56 1
А я скажу спасибо тем, кто предал...проникновение в душу, стихотворения
9 months ago 02:00:50 1
Жизнь наших в Испании: Во что превратилась страна в 2023
9 months ago 00:11:09 1
Огромная планета рядом с Луной. Ночное небо и Солнце изменились. Аномалии в Солнечной системе
9 months ago 00:16:29 1
Чем помыть теплицу, какие сидераты посеять, что внести в грядки.
9 months ago 00:11:43 1
У ФРии нет прав и юр.силы на суше.. Они пираты.Все ФЗ оферты. Их “законы“ только в море
9 months ago 00:05:47 1
Доказательство существования Бога по Канту
9 months ago 01:20:30 1
КАК СОХРАНИТЬ ОТНОШЕНИЯ? Типы привязанности и семейная терапия
9 months ago 00:32:52 1
Чем ОПАСЕН ПСИХОПАТ? Отношения С ПСИХОПАТОМ: абьюз, обман, домашнее насилие | Признаки психопата!
9 months ago 00:05:05 1
Обзор спиннинга River Dance - НОВИНКИ 2023 от Narval Fishing
9 months ago 00:15:42 1
ВСЁ О PATHFINDER 2E REMASTER
9 months ago 00:04:49 1
Владимир Высоцкий “Баллада о любви“
9 months ago 00:23:06 1
Как пели русские, пока не стали советскими
9 months ago 00:18:46 1
РЕМОНТ И МОДЕРНИЗАЦИЯ СВЕТОДИОДНОЙ ЛАМПОЧКИ СВОИМИ РУКАМИ / ТЕПЕРЬ БУДЕТ ГОРЕТЬ ВЕЧНО
9 months ago 00:07:06 1
Киев получил ракеты ATACMS: какие российские регионы под угрозой и чем ответит Москва? | НЕОРУЭЛЛ
9 months ago 00:13:11 1
Врачи молчат! Лечиться, чтобы умереть??? Про здоровье!
9 months ago 01:07:53 1
КАК ПОЗНАТЬ ТАНТРИЧЕСКИЙ ОРГАЗМ - ТРАНСФОРМАЦИЯ. ТАНТРА
9 months ago 00:03:30 1
АнимациЯ, 25/17 и Константин Кинчев - Полилог (Аудио)