Здесь полный рецепт крымского блюда Янтык - проглотишь язык!
Добро пожаловать на наш официальный YouTube канал Сталик Ханкишиев, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.
Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ►
Если ютуб закроют, ставьте ВПН и смотрите - мой канал не имеет запрещенный контент!
Моя страница Вконтакте:
Моя страница в Одноклассниках:
Подпишитесь на ЯндексДзен:
В Телеграмм ищите stalic - с символом моего канала
Классические чебуреки здесь:
Чебуреки с разными начинками:
Тесто:
2 стакана воды
0,5 ст.л. соль
2 яйца
2 ст.л растительное масло
936 г муки
Фарш:
1 кг мяса
250 г курдючного бараньего сала или любой другой жир
4 головки лука
1 чашка бульона
соль, перец, Зира или другие специи по вкусу
топленое масло для смазывания готовых янтыков
100 г сливочного масла, если готовить слоеный янтык
Замесить тесто, смазать растительным маслом и убрать в целлофановый пакет.
Приготовить фарш, приправить, выложить на сковородку, залить бульоном и тушить, пока не изменит цвет на серый. Вынести на холод.
Тесто раскатывать без муки, смазать стол, руки и скалку растительным маслом.
Выпекать на сухой сковороде под крышкой, по готовности смазывать топленым маслом и накрывать крышкой.
Для слоеных янтыков раскатать тесто, нарезать широкими полосами, смазать подогретым топленым маслом и свернуть в рулеты. Вынести на холод. Нарезать шайбами по 60-70 грамм, раскатывать и накладывать 100-120 грамм фарша.
Мои книги с автографом можно купить здесь:
В ролике использована музыка в исполнении Руслана Чир-Чир (балабан-дудук). - подписаться на канал Руслана.
Мой новый международный канал без слов, только с субтитрами на иностранных языках - подпишитесь сами и порекомендуйте друзьям, которые не говорят по-русски!
Социальные сети:
Инстаграм ►
Телеграм ►
Фейсбук ►
Дзен ►
ВКонтакте ►
Одноклассники ►
Официальные сайты ► - интернет магазин с моими книгами
► - мой старый блог, рецепты и фото
#СталикХанкишиев #Янтык
1 view
396
117
4 weeks ago 00:00:59 4
Как забрать гаджет у ребёнка и не спровоцировать конфликт?
4 weeks ago 00:07:13 91
Как достичь реализма в ✍портретах животных.
4 weeks ago 00:02:53 9
Есть люди… (9 типов людей)
4 weeks ago 00:01:46 1
😎 КАК ЗАРАБАТЫВАТЬ ДЕЛАЯ СТАВКИ НА СПОРТ ⚠ ЗАРАБОТОК НА БК ССЫЛКА ⚪
4 weeks ago 00:01:23 1
Экономическая заработать зарабатывать в интернете 💴
4 weeks ago 06:56:02 1
ИГРЫ УБИЙЦЫ \ АУДИОКНИГА
4 weeks ago 00:01:23 1
🎲 К ИНВЕСТИЦИЯМ МОЖНО ОТНЕСТИ ⚡ УДАЛЕННАЯ РАБОТА НА ДОМУ ОТЗЫВЫ БЕЛЫЙ СПИСОК
4 weeks ago 00:01:04 1
Дополнительный доход для девушки 🎯 Работа для женщин с ежедневной оплатой ✔
4 weeks ago 00:01:46 1
Ставки на киберспорт аналитика
4 weeks ago 00:01:46 1
СТРАТЕГИЯ СТАВОК ДЛЯ НОВИЧКОВ 😎 КУПИТЬ ПРОГНОЗЫ НА СПОРТ ТЕЛЕГРАММ 🔴
4 weeks ago 00:03:23 14
NейроКавер - Mirrored Souls
4 weeks ago 00:37:54 1
Друг не бросает в беде | Мафия 2 (Mafia 2) | 17
4 weeks ago 00:10:37 14
9 миссия 5 - DayZ PEREVOROT
4 weeks ago 00:01:46 1
👀 КАК ВЫИГРЫВАТЬ В БУКМЕКЕРСКИХ КОНТОРАХ 💡 СТАВКИ С МИНИМАЛЬНЫМ РИСКОМ ⚠
4 weeks ago 00:12:48 9
DayZ PEREVOROT - 10 миссия 6
4 weeks ago 00:48:22 1
Он просто любил порхать | Slime Rancher 2 (Слайм Ранчер 2) | 14
4 weeks ago 00:21:32 8
Деньги ежедневно на ваш кошелек или карту 100% ПРОВЕРЕНО
4 weeks ago 00:00:36 10
Сводка чрезвычайных происшествий
4 weeks ago 00:34:16 5
[Cake] КРОВАВАЯ ОХОТА ► THE TEXAS CHAINSAW MASSACRE
4 weeks ago 00:02:12 1
Узнать больше о том, как работать с документами, об особенностях электронного формата и кадровых изменениях смогли участники про
4 weeks ago 00:01:34 7
Присягу и удостоверения кадетов приняли 60 учеников 29-ой гимназии Пскова
4 weeks ago 00:01:46 3
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ СТАВОК НА СПОРТ ✔ СТАВКИ НА КИБЕРСПОРТ ЛЕГАЛЬНО
4 weeks ago 00:11:04 416
Большой репортаж о Международной конференции SOLARGROUP в Москве