МЫ РАССЕКРЕТИЛИ РЕЦЕПТ? ПИРОЖКИ ВОКЗАЛЬНЫЕ, РЫНОЧНЫЕ! Простой, Лёгкий и Очень Вкусный Рецепт!
Мой выбор сковородок:
Полезное расширение для покупок в интернете:
Украина:
РФ:
Казахстан:
Сегодня готовим “стандартные“ жареные пирожки, которые в теории нам продают на вокзалах и рынках! Без “секретного“ ингредиента не обошлось!
Подобный рецепт пирожков на картофельном отваре (без рассола) -
Ингредиенты (15 больших пирожков размером в ладошку)
Тесто:
Рассол 200 мл
Отвар картофеля 200 мл
Соль 1ч.л
Сахар 1ч.л
Дрожжи сухие 7г или 21 г живых
Раст. масло б/з 4ст.л (50-60 г)
Мука 650 г - 50-70 г
Начинка:
Картофель 4-5 шт крупные (500г очищенного)
Соль, перец, паприка
Лук жареный 1 -2 шт
Отвар или кипяток , чтобы начинка была нежнее
Для жарки: 0,5 - 07 л раст. масла б/з
Мой канал на Яндекс Дзен -
1 view
85
28
1 month ago 00:13:53 1
Почему запретили АСД 2. Запрещённое средство из СССР