Как устроена ОБРАЗЦОВАЯ обжарка кофе в России. Я балдею от нового производства Tasty Coffee!
Где смотреть этот ролик, если ютуб тормозит:
ВК Видео:
Яндекс Дзен:
Rutube:
В прошлый раз мы были в Ижевске в 2021 году. С тех поменялось... практически всё:) В этом ролике - экскурсия по новому производству Tasty Coffee.
Интернет-магазин Tasty Coffee:
Промокод на скидку 10%: perfetto
Ссылки на ролики:
Первая наша поездка в Tasty Coffee (2019):
Вторая поездка (2021):
Tasty Coffee выбирает кофе в Бразилии, сезон 2023:
Tasty Coffee в Эфиопии:
Перетест Коста-Рика Сан Хосе:
Тайминги:
00:00 Вступление
02:55 Сколько кофе производят в день?
04:28 Для чего нужна лаборатория?
05:02 Как происходит изначально выбор и утверждения покупаемого зерна?
12:02 Склад зеленого кофе
17:21 Как обжарщики забирают зеленый кофе
20:42 Обжарка образцов в сэмпл-ростере
23:41 Создание профиля обжарки кофе
28:33 Обжарка кофе по утвержденному профилю и действия если что-то идет не так
32:26 Какими ростерами пользуются сейчас?
34:03 Проблем с ростером Probat
35:55 Обжарка кофе под фильтр на ростере Loring
40:44 “Когда вы выбираете кофе, вы выбираете не ростер, а обжарщика“
41:48 История с участием Скотта Рао
43:59 Улучшения в цехе обжарки
46:34 Отличия коммерческого производства кофе и спешелти-обжарки
49:56 Как Tasty Coffee раньше упаковывал кофе
51:35 Как работает их новая система упаковки и QR-кодов
01:07:31 Контроль качества зеленого зерна и пример работы QR-кодов на складе зеленого зерна
01:10:48 Контроль качества кофе в лаборатории
01:17:01 Контроль качества отгрузки
01:19:21 Пример работы QR-кодов при отгрузке в ТК
01:20:28 СТМ кофе и направления работы компании
01:23:03 Лаборатория СТМ кофе
01:28:00 Азотные станции
01:28:39 Объемы и мощности СТМ кофе
01:31:07 Цех обжарки СТМ Кофе
01:31:57 Линия по упаковке дрипов
01:32:56 Линия по упаковке капсул
01:34:05 О второй линии упаковки дрипов
01:34:50 Возможности СТМ Кофе
01:39:28 Кофейня при производстве и парковая зона
01:46:40 Добро пожаловать в Tasty Coffee!
01:50:52 Экскурсии в Tasty Coffee
01:54:21 Итог
*************************************************
Сайт:
Группа ВК:
Telegram:
Наш подкаст, все ссылки на прослушивание в разных ресурсах собраны тут,
Инстаграм:
Почта для вопросов по технике (но лучше писать в Телеграмм): coffee-perfetto@
Почта для коммерческих запросов: manager@
*************************************************
Спонсорская подписка:
#кофе #производство #вау #tastycoffee #россия #вроссии #знайнаших #кофейное #бизнес #обжарка
Designed by Freepik
Маркировка рекламы: 2VtzqxF8sQY
ООО “Кофе с доставкой“. ИНН: 1832131543
1 view
57
15
1 month ago 00:02:34 1
「AMV 」Аниме клип | *ХОЛОДНЫМИ ВОЛНАМИ
1 month ago 00:13:50 1
Как всё устроено на Земле #грядущее #весталия_сорадение #белый_свет
1 month ago 00:08:06 1
Твое лицо когда осознал но уже поздно! Как развели учителей в России, зачем думать, нам же сказали.
1 month ago 00:47:30 1
Желали ли США развала СССР на самом деле?
2 months ago 00:21:27 1
Едем с геологами в Магадан – тайга, медведи и камни
2 months ago 00:48:59 1
Как УСТРОЕНА ВСЕЛЕННАЯ? Доктор наук МГУ о теории струн, мультивселенных и квантовой механике
2 months ago 01:06:31 1
Жизнь в Нью Джерси: Как мы отмечаем Хеллоуин. Специальный магазин, традиции, украшения, тыква, парад
2 months ago 00:04:41 1
ДВА БРАТА И КАБАК. ИСПОЛНЯЕТ GALA STYLE. (КАВЕР-ВЕРСИЯ). АВТОРЫ МУЗЫКИ “СНЕЖНЫЕ ВОЛКИ“. СЛ.Ю.СОБОЛЯ
2 months ago 00:02:29 1
Тайна Коко — Русский трейлер #2 (2017)
2 months ago 00:36:33 1
Мистика Ближнего Востока. Что задумали глобальные элиты. Кто спасёт Нетаньяху | Константин Сивков
2 months ago 00:12:42 1
Такая умница 052. Интернет вещей. Анастасия Потапкина и Олег Брагинский
2 months ago 02:30:01 1
Чё Происходит #244 | Лукашенко против «квадроциклов», выборы в Грузии и Молдове, ФБК* ответили Кацу
2 months ago 00:32:22 1
Нашли секретный город-призрак СССР. Брошенная военная техника, завод и радиотелескоп
2 months ago 00:08:08 1
Динамический ЛИФМОДРЕНАЖ | ЛИМФОДРЕНАЖНЫЙ МАССАЖ тела
2 months ago 01:04:40 1
Роковая ошибка опричника Путина. Как устроено «Политбюро» РФ. Владимир Лепехин
2 months ago 00:02:42 1
Когда пытаешься разместить постройку в выживалке
2 months ago 00:21:47 1
Как устроена тайная сеть агентов ФСБ на российских предприятиях и в организациях
2 months ago 00:26:15 1
Советский эксперимент над слепоглухими детьми
2 months ago 00:28:07 6
Женское счастье. Имрам о том, что лежит в основе женской гармонии
2 months ago 00:24:59 1
Российских контрактников два года не отпускают из армии, даже если они не хотят воевать
2 months ago 01:11:30 1
СИЛЬЧЕНКО: ЗА ГРАНИЦАМИ ВСЕЛЕННОЙ, БЫСТРЕЕ СКОРОСТИ СВЕТА, ПРОБЛЕМА БОЛЬШОЙ ВЗРЫВ, ПЛОСКАЯ ВСЕЛЕННАЯ
2 months ago 00:48:28 1
ПОСПОРИЛИ кто НАЙДЕТ АВТО из СВОЕГО ДЕТСТВА 48 ЧАСОВ? ТАЧКИ для БЕЗДОРОЖЬЯ
2 months ago 00:09:03 1
🔥Я ТЕБЕ ОТОМЩУ, ТВ@РЬ!!! СОЛОВЬЕВ ПЕРЕВОЗБУДИЛСЯ ИЗ-ЗА ГРУЗИИ! ГОНЧАРЕНКО УСТРОИТ В ТБИЛИСИ МАЙДАН!
2 months ago 00:09:16 1
Какие машины выпускают и на чем ездят в Северной Корее.