Желейный торт с персиками.

🔸персиковое желе 1 шт. 🔸консервированные персики 850 г 🔸желатин 60 г 🔸галетное печенье 400 г 🔸сливочное масло 150 г 🔸молоко 500 мл 🔸сметана 750 г 🔸сахар 200 г 🔸ванильный сахар 20 г 1. Измельчите галетное печенье🍪 в крошку и залейте его растопленным сливочным маслом. Перемешайте. 2. Выложите основу для песочного коржа в форму и утрамбуйте с помощью ложки, как показано на видео. Сформируйте дно и стенки, после чего отправьте в холодильник на 20 минут. 3. Приготовьте основу для персикового желе🍥 (придерживайтесь пропорций, указанных на упаковке), добавьте 30 г желатина и перемешайте до растворения последнего. Залейте консервированные половинки персиков. Отправьте персики в желе в холодильник на 4 часа. 4. Залейте желатин молоком🥛. Взбейте сливки с сахаром и ванилью, после чего добавьте молоко. 5. Положите персики в желе на корж и залейте всё молочной смесью с желатином. Поставьте в холодильник на 4 часа. Готово! Осталось украсить персиками. Для десертов этого типа подойдут практически любые консервированные фрукты и ягоды. Персики можно заменить, например, абрикосами или клубникой. Торт выглядит празднично, а готовится за считанные минуты. Если исключить время на ожидание, получится от силы полчаса. Сохраните наш рецепт, чтобы не потерять!