Бешбармак с бараниной и говядиной в казане на огне.
Рецепт БЕШБАРМАКА предельно простой ,каждый из Вас сможет его повторить.
В башкирской и татарской кухнях
В работе И. И. Лепёхина «Продолжение дневных записок путешествия академика и медицины доктора Ивана Лепехина по разным провинциям Российского государства в 1770 году» о бешбармаке имеется: «Бишъ Бармакъ, самая лучшая Башкирская пища, произходитъ отъ слова „Бишъ“ — пять, и „Бармакъ“ — палецъ, и сотоитъ въ мѣлко изрубленныхъ кускахъ лошадинаго, коровьяго или овечьяго мяса, и Салмы. Салма дѣлается изъ крутаго тѣста пшеничной, ячменной или полбенной муки, которое, раздѣляя на куски величиною съ мѣдной пяти копѣешникъ, варятъ въ одномъ котлѣ с мясомъ такъ, какъ у насъ клюцки»[18]. У башкир, наряду с широко распространенным названием бишбармак, в некоторых районах у блюда существовали и другие названия — ҡуллама, hалма, hалмалы ит или просто aш.
Традиционно для приготовления бишбармака башкиры использовали баранину или конину, обязательно на кости. Доп
1 view
292
75
2 weeks ago 00:33:02 1
СТИНТ ИГРАЕТ в FUСK YOU WITCH // ХОРРОР про ВЕДЬМУ
2 weeks ago 00:06:32 8
КАЗАХСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ ДЛЯ УРАЛЬЦА || ЭЛЬХАНУ ПЛОХО || МАКС НАЗАРОВ СЪЕЛ ВСЁ || СУПЕРФИНАЛ МЕДИА ШОУ
2 weeks ago 00:56:48 1
Послать Ведьму на ЙУХ и Сварить БЕШБАРМАК! 16+ ► F💔💔k You Witch
2 weeks ago 00:00:47 1
SANDWICHES with SPRATS / БУТЕРБРОДЫ со ШПРОТАМИ #cooking #cookingfood #food #kitchen #recipe
2 weeks ago 00:00:15 1
Lay’s Бешбармак - каждый день вкуснее с Lay’s!
3 weeks ago 00:49:11 1
Катон-Карагай. Орёл и Решка.Казахи (ukr, eng, rus sub)
3 weeks ago 00:00:00 1
Fuck You Witch◾️🔞КАЗАХ И ВЕДЬМА! БЕЗУМНЫЙ ХОРРОР С МАТОМ◾️Прохождение
3 weeks ago 00:23:54 1
МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ БЕШБАРМАК | БЛЮДО КАЗАХСКИХ ДЖИГИТОВ
3 weeks ago 00:26:17 1
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ И КАРТОШКА ПО ДЕРЕВЕНСКИ.ГОТОВИМ В КАЗАНЕ И НА МАНГАЛЕ
3 weeks ago 00:23:21 1
КУРИЦА И САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ПРИНЦИПЫ И ПРАВИЛА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
3 weeks ago 00:13:42 1
Пробуем КАЗАХСКУЮ ЕДУ с Диким Даником! Бешбармак, Баурсаки, Айран
3 weeks ago 00:57:57 1
FUCK YOU WITCH - Я КАЗАХ, ГОТОВЛЮ БЕШБАРМАК
3 weeks ago 00:00:59 1
TOM YAM / ТОМ ЯМ #cooking #cookingfood #food #kitchen #recipe #tom yam
3 weeks ago 00:10:30 1
ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ,БЕЗ САХАРА,БЕЗ МУКИ.ХЛЕБ СВОИМИ РУКАМИ
3 weeks ago 00:04:11 1
ПЕЧЕНЬ В КАРРИ // Открой Холодильник
3 weeks ago 00:44:39 1
МНЕ НУЖНО МАТЕРИТЬСЯ ЧТОБЫ ВЫЖИТЬ! ➤ F💔ck You Witch
3 weeks ago 01:34:39 1
НЕ ПОШЛЕШЬ - УМРЕШЬ, МОЕ КАЗЫ БУДЕТ ЛУЧШИМ ► ПОЛНОЕ ПРОХОЖДЕНИЕ Fuck you witch #indiehorrorgame
4 weeks ago 00:04:20 1
ДОМАШНИЙ БЕШБАРМАК. Из какого мяса лучше варить?
4 weeks ago 00:51:54 1
Fuck You Witch | Полное прохождение игры| Изгоняем ведьму русским матом! | Новый хоррор
4 weeks ago 00:14:32 1
ГРУДИНКА КОТОРАЯ ТАЕТ ВО РТУ.ГРУДИНКА В КАЗАНЕ
1 month ago 00:11:49 1
Куырдак. Казахская кухня. Просто, сытно и вкусно!!! Обязательно готовьте.
1 month ago 00:08:29 1
Настоящий Бешбармак с Курицей! Казашка научила! По-домашнему очень сытное и вкусное блюдо!
1 month ago 00:09:28 1
Бешбармак - неклассический вариант приготовления. Очень вкусное блюдо
1 month ago 00:02:50 1
Flash Royal Production & Еркинбек Исаев - Путёвка в Казахстан