Готовлю МАРИНОВАННЫЕ ЛИСИЧКИ. Рецепт ЛУЧШЕГО маринада.

Готовлю МАРИНОВАННЫЕ ЛИСИЧКИ. Рецепт ЛУЧШЕГО маринада. ===== ✅Мой телеграм: ✅Яндекс Дзен: ===== 🍄Рецепт (у меня банка 0.7): ✅Для отваривания: 🟠1 кг лисичек 🟠1ст.л соли на 1 литр воды (я варил 1кг грибов в 2х литрах воды). 🍄Маринад на 1л воды: 🟠Душистый перец 3-5шт 🟠Гвоздика 3шт 🟠Лавровый лист 1шт 🟠Зонтик укропа 1шт (по желанию), я не добавляю. 🟠Перец горошек 10шт 🟠Чеснок 3-4 дольки 🟠Уксус 9% 1-1,5ч.л 🟠Соль 1ст.л 🟠Сахар 1ч.л (либо сах.зам 2,5 мерной ложки - 1 ложка = 1 грамму). ❗️Все расчитывайте по Вашему колличеству грибов. 🍄Приготовление: ✅Замочить лисички на ночь в холодной воде с солью. ✅На следующий день хорошо промыть, дать стечь. ✅Варить в соленой воде 20 минут. ✅Скинуть грибы на дуршлак и хорошо промыть, дать стечь. Воду в которой варили грибы вылить. = ✅В чистую кастрюлю наливаем воду, засыпаем все специи (если будете добавлять зонтик укропа, то кладем его только в банку). ✅Даем воде закипеть, добавляем соль, сахар. Полностью растворяем. Добавляем грибы, провариваем в специях минут 5-10. Но можно этого не делать. Можно просто закипятить маринад. ✅В стирилизованные банки на дно кладем чеснок, лавровый лист. Затем выкладываем грибы прямо до самого верха банки плотно. ✅Добавляем уксус, и заливаем готовым маринадом. ✅Закрываем банку плотно, переворачиваем и даем полностью остыть. 🍄Приятного аппетита! ===== ▶️Все видео ГЕКТОРА ▶️Рецепты ▶️Мои покупки ▶️Путешествия ▶️АСМР ▶️Наша дача ▶️Готовлю на пару ▶️Печём ХЛЕБ дома ▶️Готовим в ГОРШОЧКАХ ▶️СКИДКИ И ПРОМОКОДЫ ДЛЯ МОИХ ЗРИТЕЛЕЙ♥️