ПЕЧЕНЬЕ ⠀
Ингредиенты: ⠀
🔸150 гр. сахара
🔸5 ст. л. какао
🔸1 ч. л. ванильного сахара ⠀
🔸щепотка соли ⠀
🔸2 ст. л. растительного масла ⠀
🔸3 яйца
🔸 150 гр. муки ⠀
🔸1,5 ч. л. разрыхлителя ⠀
🔸сахарная пудра ⠀
Приготовление:
В чашу высыпаем сахар, какао, ванильный сахар, соль и все перемешиваем, далее вливаем растительное масло и перемешиваем лопаточкой до состояния влажной крошки. Затем по одному вводим яйца, взбивая миксером до однородной сети, со стенок чаши подбираем массу лопаточкой. Отдельно перемешиваем муку и разрыхлитель и в два этапа вводим а тесто, перемешивая снизу вверх, разбивая все комочки. Закрываем тесто пищевой пленкой в контакт и убираем в холодильник на 2 часа. ⠀
Тесто должно получится не жидким, а немного держащим форму, но и не каменным)) если получится жидкое, то добавьте муки(зависит от размеров яиц). ⠀
Берём кусочек теста с помощью ложки, обваливаем в сахарной пудре и выкладываем на противень, застелив пергаментом. Форму приковаться не нужно, тесто само расползется и печеньки станут ровными. У меня получилось 10 больших печенек, можете брать тесто в два раза меньше, тогда получится 20маленьких. Как Вам больше нравится! Но время приготовления тогда будет разным. От 8 до 12 минут, до сухой зубочистки , не передержите, внутри печенье должно оставаться мягким. ⠀
1 view
85
21
5 months ago 00:21:30 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
5 months ago 00:05:31 1
Знаменитый вишневый торт, который тает во рту! Просто и очень вкусно!
5 months ago 00:11:27 1
Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!
5 months ago 00:09:59 1
40 штук из 1 яйца! САМЫЕ ВКУСНЫЕ РОГАЛИКИ ПЕЧЕНЬЕ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:03:33 1
Десерт за 5 минут из творога! БЕЗ желатина, БЕЗ выпечки!
5 months ago 00:05:23 1
ВОСХИТИТЕЛЬНО вкусная творожная косичка с корицей!
5 months ago 00:08:04 1
ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма | Еда на любой вкус
5 months ago 00:03:09 1
Молодые Кабачки 👍 Рецепт Запеченных в Духовке Кабачков с Помидорами и Сыром ✧ Ирина Кукинг
5 months ago 00:13:06 1
Всегда пеку как бабушка, СИБИРСКИЙ рыбный пирог! Вкуснейший рецепт теста для пирога!