Кризис в Starbucks: падение выручки, смена ценностей и отток посетителей
За последние пару лет в Starbucks дважды менялись СЕО, открывались новые кофейни, но финансовые показатели компании остались нестабильными. Почему посетители проводят все меньше времени в легендарных кофейнях? Как Starbucks повлиял на наши привычки? И как компании с такой богатой историей поспеть за меняющейся реальностью, сохраняя свои изначальные ценности? Обсуждаем эти и другие вопросы вместе с гостями третьего выпуска кейс-подкаста «Это вам не Гарвард».
История Starbucks началась в 1971 году в Сиэтле. Именно здесь открылся их первый магазин, где можно было купить свежеобжаренные кофейные зерна, чай и специи со всего мира. Кофейни быстро стали «третьим местом» для посетителей — уютной точкой между домом и работой, где можно было отдохнуть, встретиться с друзьями, а позже, в эпоху ноутбуков, еще и сделать пару рабочих задач за чашкой ароматного кофе.
В последние годы клиенты Starbucks стали замечать, что прежние ценности компании изменились. Мягкие кресла в кофейнях заменили неудобными стульями, а заказы через мобильное приложение стали вытеснять теплое общение с бариста.
В кейс-подкасте «Это вам не Гарвард» мы ищем контекст за новостями бизнеса. Вместе с бизнес-лидерами обсуждаем, что скрывается за заголовками, каких ошибок можно было избежать, а какие стоило допустить.
В гостях:
Мария Бородецкая, сооснователь и генеральный директор лектория «Синхронизация»;
Андрей Лысухо, вице-президент по персоналу финансовой группы «БКС».
Ведущие:
Елена Черникова — генеральный директор и основатель группы компаний Invisible Force (экс «Культура Инноваций»).
Дмитрий Махлин — партнер и директор по развитию компании HRlink. Сооснователь Entera Global.
Таймкоды:
00:00 Вступление.
00:38 Знакомство с гостями.
1:35 Примеры брендов, которые любят за их ценности.
9:19 Кейс Starbucks: кофеен больше, выручка меньше.
10:31 Как приход нового СЕО повлиял на акции Starbucks.
11:01 Что случилось с культурой Starbucks, которую все любили.
13:24 Потеря культуры в компании — ошибка или закономерность?
16:03 В какой момент у компании формируется культура.
19:22 Отказ от прежних ценностей ради роста — кейс «Синхронизации».
22:14 Что, если во время трансформации меняются ценности компании.
27:18 Что, если уходят ценные сотрудники.
29:09 Зачем бывший СЕО Starbucks собирал сотрудников на стадионе.
32:03 Возможные причины убытков Starbucks.
33:37 Может ли компания с большой историей не менять свои ценности.
37:01 Как понять, что проблемы компании временные.
38:07 Трансформация Hermès и Louis Vuitton.
40:50 Из-за чего еще могла упасть выручка Starbucks.
42:34 Что делать Starbucks — опереться на старые ценности или сформулировать новые?
49:16 Что бы мы делали на месте Starbucks.
49:49 Блиц. Какую одну ценность в своей компании вы бы оставили?
50:23 Блиц. Резкая или постепенная трансформация?
52:21 Блиц. Ваша суперсила?
53:11 Заключение.
Слушайте выпуск в аудиоформате на всех популярных подкаст-площадках —
Подписывайтесь на наши соцсети:
► Телеграм-канал проекта:
► Телеграм-канал Елены Черниковой:
► Телеграм-канал Дмитрия Махлина:
Соцсети гостей выпуска:
► Мария Бородецкая — ,
Meta и соцсети компании (Instagram, Facebook) признаны экстремистскими и запрещены в РФ.
1 view
637
175
2 weeks ago 01:10:27 3
Новые пандемии, Путин и будущее России: что нас ждёт в 2025 году? // профессор Осипов Алексей Ильич
2 weeks ago 00:30:51 11
⚡ Полная РЕЧЬ ТРАМПА в КАПИТОЛИИ: “Золотая эпоха АМЕРИКИ – началась!“
2 weeks ago 01:28:14 2
Илон Маск и Такер Карлсон | ИИ, TruthGPT, Твиттер, крах банковской системы
3 weeks ago 00:09:20 7
ЛИПСИЦ о бедности в США и России. «Пенсионеры попали в беду»
3 weeks ago 00:15:52 1
✨Карл Юнг - Жизнь Начинается, Когда Ты Находишь Себя✨
3 weeks ago 00:50:08 1
Стратегия Сталина. Юрий Жуков
3 weeks ago 01:14:18 1
Дёмушкин: ГОТОВЬТЕСЬ К ЖЕСТИ В 2025Г! ДОЛЛАР ВЗЛЕТИТ ДО 130 РУБ? ВКЛАДЫ ЗАМОРОЗЯТ? МИГРАНТОВ БОЛЬШЕ
3 weeks ago 01:08:22 10
Разбираем миф об эффективности рыночной экономики. Уроки здравомыслия и критического мышления №30
3 weeks ago 00:23:45 1
🟢 КАРТА ДНЯ, ⭐ГОРОСКОП на 14 ЯНВАРЯ от Anatoly Kart ГОРОСКОП, ТАРО ПРОГНОЗ, КАРТА ДНЯ, АСТРОЛОГИЯ
3 weeks ago 01:24:38 1
За что Зеленский должен сидеть в тюрьме | Why Zelensky should be in prison [ENG SUB]
3 weeks ago 00:26:33 4
Прибалты делят Калининград! Украинских пожарных в Калифорнию?! Китай готовит десант на Тайвань!
3 weeks ago 00:19:46 3
Приднестровье БЕЗ СВЕТА И ТЕПЛА! Газовая ВОЙНА России, Украины и Молдовы?!
3 weeks ago 01:59:01 1
Как управлять бизнесом в эпоху неопределенности? Дмитрий Алексеев о стратегии, гибкости и адаптации
3 weeks ago 01:21:48 1
RC GROUP фильм “Нас таких много“
3 weeks ago 00:01:52 1
🔴 4 МИНУТЫ НАЗАД - ВСПЫХНУЛИ ПРОТЕСТЫ В РУМЫНИИ
3 weeks ago 00:14:44 3
Итог санкций против РФ: запасов газа в Англии ОСТАЛОСЬ НА НЕДЕЛЮ
3 weeks ago 00:02:50 1
На грани срыва: что я убрал из жизни, чтобы найти мир в душе. Прот. Александр Проченко
3 weeks ago 01:27:00 1
Разоблачение маркетологов | Вся правда про инфобизнес | Тренды 2025 | Ксения Тальфельд
3 weeks ago 01:48:28 1
Андрей Фурсов - Мир сломался. Почему? Как? Что дальше?
3 weeks ago 00:43:47 1
Опиоидный кризис в США: Кто подсадил Америку на ИГЛУ? - [История Медицины]
4 weeks ago 00:14:17 1
ЧАСТЫЕ ошибки бедных людей! / Как ПРИЙТИ к финансовой свободе?
4 weeks ago 01:03:30 1
Что с нами делают кризисы, психологические травмы и почему психологи тоже плачут?
4 weeks ago 00:22:41 1
Учёный бьёт тревогу. У человечества заканчиваются ресурсы. Осталось 50 лет.
4 weeks ago 00:05:51 1
Признаки, говорящие о том, что вы не прошли свои жизненные уроки