Турецкая Самса очень вкусный рецепт

Добрый вечер друзья! У меня снова Самса Ингредиенты! Мука-500 гр Сливочное масло-250 гр Соль-1 ст л Воды-300 мл Начинка-фарш-400 гр Лук-2 шт Картошка-2 шт Специи по вкусу У меня смесь перцев и зира