Вяленые помидоры и болгарский перец

Овощи завялить и уложить плотно в банки пересыпая специями с солью. Залить оливковым или любым растительным маслом. Хранить в холодильнике до 2-х месяцев. Для долгого хранения банки с овощами стерилизовать 20 минут в кипящей воде. Всем добра! Нас вдохновляют Лес Сад Огород #вяленые_овощи #томаты_перец #на_зиму