Нежное мясо в сочетании с молодым картофелем

Нам понадобится: Оливковое масло - 40 мл Соль - 1,5 ч.л. Орегано - 1 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Розмарин - 2 ст.л. Баранина - 2 кг (корейка и седло) Картофель - 1 кг Чеснок - 1 головка Розмарин Сливочное масло к картофелю по желанию