Consommer des insectes est ce bien raisonnable?

Le principal argument pour cet engouement est que l’enthomophagie serait une pratique régulière courante dans une trés grande partie du en fait c’est complètement surestimé. En effet, la consommation d’insectes en Afrique ou en Asie est vraiment anecdotique et j’en veux pour preuve qu’aucune usine ou ferme n’existe depuis plus de 10 ans. Chez eux aussi c’est récent. On voit des insectes aux étalages des marchés mais c’est principalement pour les touristes. Tout ça est nouveau! et on nous dit que c’est pour sauver la planète! voici le texte de loi sorti en janvier 2023 conce