🔥ВКУСНЮЩИЙ АРАХИСОВЫЙ РУЛЕТ 🥜👌 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Ингредиенты:
Для бисквита:
✅Яйца - 5 штук
✅Соль - щепотка
✅Сахар - 130 г
✅Ваниль - по вкусу
✅Молоко - 50 мл
✅Мука просеянная - 170 г
Для пропитки:
✅Молоко - 150-200 мл
Для крема:
✅Сливочное масло - 200 г
✅Вареное сгущённое молоко- 200 г
✅Ваниль
✅Обжаренный арахис - 300 г
Как приготовить:
Бисквит:
В чашу добавляем яйца, соль, сахар, ваниль сахар и взбиваем тщательно. Далее просеиваем в тесто муку в 2 приема, вымешиваем тесто лопаткой. Вливаем горячее молоко и снова вымешиваем.
Выливаем тесто на противень, застеленный силиконизированной пергаментной бумагой. Равномерно распределяем.
Выпекаем в разогретой до 145 градусов С духовке около 12 минут. Сразу снимаем бисквит с противня, пропитываем молоком и оставляем.
Крем:
Взбиваем сливочное масло, добавляем вареную сгущенку, снова все тщательно взбиваем.
Выкладываем крем на остывший бисквит (оставить треть крема, чтобы обмазать рулет сверху), далее сворачиваем плотный рулет, оборачиваем его пергаментом и убираем на полчаса в холодильник.
Обжаренный арахис рубим крупными кусочками.
Достаем рулет, смазываем кремом, посыпаем обильно арахисом и сахарной пудрой.
Очень вкусно, угощайтесь!
Приятного аппетита! ❤
ист.:: lusine_mumoffive
38,736 views
21
10
12 months ago 00:01:02 40.6K
🔥ВКУСНЮЩИЙ АРАХИСОВЫЙ РУЛЕТ 🥜👌 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)