Кулинарный мастер-класс “Шакшуша“

Сегодня, под руководством участников кулинарного клуба #ПРОСТОвкусно Андреевой Лизы и Бондарчук Оли приготовим шакшушу! Шакшука – это не банальная яичница с помидорами, а настоящая гордость восточной кухни! Благодаря простоте приготовления и своему яркому вкусу это одно из самых популярных блюд. Для приготовления Вам понадобится: 1. Яйца 3 шт.; 2. Томаты 1шт.(средней велечины, желательно сочный); 3. Репчатый лук 1 шт.; 4. Болгарский перец 1 шт.; 5. Чеснок 3 зубчика; 6. Зелень по вкусу; 6. Соль и перец по вкусу; 7. Растительное масло для пассерования овощей. Способ приготовления. 1. Нарезать овощи мелким кубиком, зелень можно нарезать крупно/мелко; 2. Протушить овощи на среднем режиме, чтобы они дали сок; 3. Добавить яйца; 4. Соль, перец по вкусу; 5. Для аромата добавить чеснок и зелень, накрыть крышкой до полного приготовления. Приятного аппетита! 🤤 #ОткрытоеПространство_ЗелАо #МойсемейныйцентрЗеленоград #Зеленоград #ЗелАО #СтароеКрюково #Силино #ЗеленыйГород #МойСемейныйЦентр #подростковыйклуб #УсзнЗелАО