ЗАГОТОВКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ НЕБОЛЬШОЙ МОРОЗИЛКИ НА 1-2 НЕДЕЛИ / Как облегчить себе жизнь

В этом видео покажу заготовки полуфабрикатов из мясного фарша. По сравнению с магазинными полуфабрикатами, домашние дешевле, вкуснее и вы точно знаете из какого мяса сделано 😁 ИНГРЕДИЕНТЫ: На все рецепты требуется: 1 кг филе курицы; 1 кг говядины; 2 кг свинины. 02:16 - КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ: куриный фарш - 1 кг; лук - 2 шт; чеснок - 2 зубчика; хлеб белый - 150 гр; молоко примерно 50 мл (залить хлеб); 1 яйцо; соль, перец. 04:41 - КОТЛЕТЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ: 500 гр свино-говяжьего фарша; лук - 1 шт; соль, перец, острый красный перец. 06:48 - ФРИКАДЕЛЬКИ: 500 гр свино-говяжьего фарша; 2-3 лука; зелень; чеснок; соль, перец, паприка. 08:13 - ЕЖИКИ: 600 гр свино-говяжьего фарша; 1-2 лука; 150 гр сырого риса; чеснок; соль, перец, приправы по вкусу. 09:50 - МИТИТЕИ (колбаски): 1 кг свино-говяжьего фарша; 3-4 лука; 3 зубчика чеснока; 0.5 ч.л соды; 20-25 гр крахмала; соль, перец; чабрец,