Гриб валуй (бычок). Часть I. Засол и консервация валуев🍄
Несмотря на то что валуи относятся к категории условно-съедобных грибов, они очень вкусны, если их правильно подготовить и засолить. Как правильно засолить эти грибы для долгого и надежного хранения ... расскажу в этом ролике🍄
Валуи содержат огромное количество белка и ценных аминокислот: тирозин, аргинин, лейцин. В валуях содержится бета-глюкан — вещества, которые имеют свойство поддерживать иммунитет, а также эрготионеина — эффективного антиоксиданта с мощными противораковым действием. Употребление валуев положительно влияет на кроветворение, метаболизм, нормализует уровень сахара и стабилизирует сердечный ритм. Кроме того, кулачки имеют и противовоспалительные свойства.
___________________________________________________
1 кг валуев (бычков) вымоченных и отваренных (3 пол литровых банки)
1 головка чеснока
60 гр Соль для засолки
25 гр Соль для варки
по вкусу Укроп
по вкусу Душистый перец
по вкусу Лавровый лист
#соленыегрибы #валуй #каксолитьгрибы
1 view
660
176
1 month ago 00:04:53 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ Очень Вкусные и Нежные | ЭТО ПРОСТО
1 month ago 00:01:45 1
«Падают листья»
1 month ago 00:20:42 1
ПОЕЗДКА ЗА КЛЮКВОЙ, ГРИБОВ НЫНЧЕ ВАЛОМ, ХОТЬ С ТЕЛЕГОЙ ПРИЕЗЖАЙ. ОБЗОР НОВОГО ПЛАЗМОРЕЗА.
2 months ago 00:04:24 1
МУХОМОР. МИКРОДОЗИНГ. Книга вышла из печати. Михаил Вишневский
2 months ago 00:53:28 1
ИДЁМ ЧЕРЕЗ ПОЛЕ ЗА ГРИБАМИ. СОБИРАЕМ ГРУЗДИ/ВАЛУИ В ЛЕСОПОСАДКАХ. БИМ, ТУЗИК, НАТАША ВЫГУЛИВАЮТ МАМУ
2 months ago 00:12:17 1
Катаклизмы за день ! катаклизмы сегодня новости сегодня События Дня чп новый выпуск
2 months ago 00:38:18 1
НЕИЗВЕСТНЫЙ АЛЬБОМ ИВАНА УРГАНТА ИЗ 2001-ГО. Легендарный DJ 108 рассказывает историю «Звезды»
2 months ago 01:36:09 1
Дело «Пёстрых» (приключения, реж. Николай Досталь, 1958 г.)
2 months ago 00:03:29 1
УННВ - Без даты (s l o w e d + r e v e r b) | Премьера
3 months ago 00:20:00 1
20 ВИДОВ УСЛОВНО СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
3 months ago 00:05:31 1
ВЫВАЛЯТСЯ С КОРНЕМ ПАПИЛЛОМЫ, БОРОДАВКИ! 5 Наилучших Копеечных Способов!
3 months ago 00:41:22 1
Встречи с НЛО: Реальные истории, которые нельзя пропустить
3 months ago 00:17:56 1
Мотобуксировщик своими руками. Всесезонная самодельная Мотособака на 380 гусенице запчасти от Бурана
3 months ago 01:23:34 1
Полосатый рейс.
3 months ago 00:05:29 1
Топ 5 съедобных трутовиков
3 months ago 00:18:08 1
Летняя волна зонтиков! Дневник грибника 14 августа 2024 года.
3 months ago 00:15:40 1
Катаклизмы за день ! катаклизмы сегодня новости сегодня наводнение События Дня flood hail
3 months ago 00:16:08 1
Золотистый канадский боровик дошёл до Бобруйска🌿🍄 Начало золотой волны.
3 months ago 00:20:00 1
СЫРОЕЖКИ СЪЕДОБНЫЕ И ЯДОВИТЫЕ ВИДЫ
4 months ago 00:07:33 1
Засолка грибов на зиму. Как посолить валуи или кулачки?
4 months ago 00:05:44 1
Рецепт засолки грибов ВАЛУИ быстрый и простой способ
4 months ago 00:03:02 1
Вкусная Тушеная капуста в казане. Рецепты из капусты на ужин. Тушеная капуста на каждый день!
4 months ago 00:40:04 1
ГРИБЫ БЕЛЫЕ ВОЛНА ЗА ВОЛНОЙ НАКРЫЛА ГРИБНИКОВ 2024( 5 СЕРИЯ)
4 months ago 00:31:57 2
БЕЛЫХ ТЬМА ВОЛНА ИДЁТ.ГРИБЫ СОЛИМ/ 4 СЕРИЯ/ГРИБЫ 2024