Кабачки с кетчупом чили / Кабачки маринованные на зиму

Кабачки с кетчупом чили: 2,5 кг кабачков 1,5 л воды 1 упаковка кетчупа чили (300г) 1 стакан сахара 1 стакан уксуса 2 ст.ложки соли специи (на 0,5 литровую банку): 1 зубок чеснока 1 горошина душистого перца 3 горошины черного перца хрен укроп любые другие специи и травы на ваш вкус. Из такого количества кабачков получается 9 банок по 0,5 литра. #кабачки#чили#консервация