"Снежные вершины" - чудесное новогоднее печенье

Печенье «Снежные вершины» довольно мягкое, умеренно сладкое. У него яркий шоколадный вкус (почти трюфельный). Ингредиенты: Мука – 200 г Какао-порошок – 40 г Сахар-песок – 75 г Соль – щепотка Сливочное масло (маргарин) – 100 г Яйцо (крупное) – 1 шт. Нутелла – 40 г Белый шоколад – около 100 г Растительное масло без запаха (факультативно) – 1/3 ч. л. Кокосовая стружка – около 20 г 1. Поместите в миску сливочное масло комнатной температуры. Добавьте сахарную пудру и щепотку соли. Разотрите. Сливочное масло частично или полностью можно заменить маргарином. Добавьте яйцо и нутеллу. Перемешайте. Введите муку и какао-порошок. Замесите тесто. Оно получается мягким и пластичным, к рукам не липнет. 2. Отрывайте от теста небольшие кусочки, которые сначала недолго растирайте между ладонями (чтобы у печенья получилась ровная поверхность), затем формуйте шарики размером чуть меньше грецкого ореха, а из шариков – конусы. У меня получилось 40 штук. 3. Переложите изделия на противень,