Hoje partilho com vocês a receita do Pão de Linhaça saudável.
🍞Ingredientes para o pão saudável de linhaça:
245gr Linhaça moída - usei dourada mas também podem usar Linhaça em pó
7 Ovos
45ml Óleo de coco - derreter
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Sal q.b
125ml de água
15gr de cascas de psílio - consegue 15% de desconto com o meu código JBANANA15
Não há muito que saber, basta apenas misturar todos os ingredientes até obter uma massa consistente. Transferir o preparado para uma forma de silicone e levar ao forno entre 30 a 40min nos 170graus ou até cozer por completo.
Eu gosto de torrar este pão antes de comer, normalmente acompanho com ovos mexidos ou queijo creme. Quanto ao meu filho, ele também come este pão mas só como um snack simples.
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