Вкуснейшие вареники с творогом от Коли

Так ,как Коля еще не может сам замесить тесто, это сделала мама. на 1 стакан воды, 2 чайные ложки сахара и 1 чайная ложка соли, 1 яйцо. Замесить туго, накрыть салфеткой и дать настоятся, затем месим снова досыпаю муку чтоб тесто стало эластичным в меру тугим. Делаем качалочку, нарезаем толщиной 1 см, разкатываем лепешки, кладем начинку и защипываем края. Варим варенички в подсоленой воде. В миску к вареникам добавила кусочек масла . Подаем со сметаной! Кому понравился наш рецепт, подписывайтесь на канал и с