Neues unglaubliches Dessert in 15 Minuten, kein Ofen, keine Kondensmilch, kein Mehl! Käsekuchen
Neues unglaubliches Dessert in 15 Minuten, kein Ofen, keine Kondensmilch, kein Mehl! Käsekuchen ohne Backen! Bei diesem Kuchenrezept mit 5 Zutaten wird nicht gebacken. Die Zubereitung dieses zuckerarmen Desserts dauert nur 15 Minuten. Dieser Kuchen hat einen erstaunlichen Geschmack. Wenn Sie nach einem leichteren Kuchen suchen, probieren Sie diesen Kuchen aus. Perfekter, zarter, luftiger NO-BAK-Käsekuchen.
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NO-BAKE Käsekuchen mit Orangengelee.
Rezept:
Zutaten (pro Form d-20cm):
150 g Kekse
40 Gramm Butter
300 g Sahne (33-35%)
400 g Ricotta oder Quark ab 15 % Fett (weich oder glatt reiben)
100 Gramm Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt (optional)
15 g Gelatine für Quarkmasse
80 g Wasser
6 g Gelatine für Orangengelee
200 g Orangensaft
Kochen:
0:00 Kekse mahlen (150 g).
0:42 Geschmolzene Butter (40 g) hinzufügen und umrühren.
1:06 Eine 20-cm-Dose mit Pergamentpapier auslegen.
1:59 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2:04 Gelatine (15 g) in Wasser (80 g) einweichen und quellen lassen.
2:20 Schlagsahne (300 g) mit einem Mixer.
2:47 Puderzucker (100 g) hinzufügen.
3:04 Ricotta (400 g) oder Hüttenkäse hinzufügen.
3:11 1 TL Vanilleextrakt (optional)
3:47 Wärme die Gelatine auf.
3:58 Zur Quarkmasse geben und glatt rühren.
4:27 Layout im Formular.
4:50 Im Kühlschrank ruhen lassen, etwa 40 Minuten.
5:55 Gelatine (6 g) in Saft (30 g) einweichen und quellen lassen.
6:14 Wärme die Gelatine auf.
6:24 Zum Saft (170 g) geben, umrühren.
7:07 Im Kühlschrank lagern, bis es fest ist, etwa 40 Minuten.
7:40 Guten Appetit und Kanal ABONNIEREN.
7:50 LIKE und Glocke nicht vergessen.
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