Блинный пирог с говяжьим фаршем и сыром

мы готовим именно такой пирог — с говяжьим фаршем и сыром. Для его приготовления нам понадобится: тоненькие блины Для начинки возьмем: 1) говяжий фарш 2) сыр Сулугуни ( около 150-200 г) 3) репчатый лук 2 шт 4) масло для жарки ⦁ Выпекаем блины. Приготавливаем форму ⦁ После приготовления начинки собираем пирог ⦁ . В форму выкладываем блины на дно. Затем блины выкладываем так, чтобы края свисали с бортов формы. Затем начинаем выкладывает слоями первую начинку обжаренный фарш с луком , присыпаем ее тертым сыром. Затем укладываем еще один блин и сверху — начинку и вновь присыпаем тертым сыром. Так делаем несколько раз — получится несколько слоев. Края блинов которые свешиваются надо поднять и закрыть ими пирог. Запекаем в горячей духовке около 20 минут, или в микроволновке на мин 9 до тех пор пока сыр не расплавится. Затем накрываем форму с пирогом досточкой и аккуратно, но быстро переворачиваем пирог на нее. Пирог сразу подаем на стол.