Секреты вкуса. Рецепт бурраты с грейпфрутом и томатным вареньем. В гостях Оксана Иващенко
Оксана Иващенко и Александр Затуринский готовят буррату с грейпфрутом и томатным вареньем.
Идейный вдохновитель и автор проекта: Денис Назаров – Президент ГК «Аструм».
Гость программы: Оксана Иващенко – Генеральный менеджер отеля SHERATONPLAZA UFA СONGRESS HOTEL
Буррата с грейпфрутом и томатным вареньем
Томатное варенье
Томаты (без кожи) – 650 гр
Сахар тростниковый – 350 гр
Лимонник – 1 стебель
Бадьян – 3 звездочки
Корица – 1-2 палочки
Блюдо
Буррата – 1 шт
Томатное варенье – 40 гр
Грейпфрут – 120 гр
Сахарная пудра
Для подачи используется зелёное масло, кресс-салат, свежий тархун.
Подписывайтесь на нас:
Youtube-канал: ..
Одноклассники:
Телеграм:
Сайт: