Семейная пара из Голландии выращивает в Тамбовской области самый дорогой овощ в мире

Леон Кувутс занимается растениеводством долгие годы. Работать со спаржей ещё на родине голландец начал в 2000-м году. Европейская кухня любит спаржу за её вкус и пользу. Стебли этого растения используют в салатах и супах, спаржу запекают, жарят, маринуют и используют в качестве гарнира.