Как правильно выбрать мясо и приготовить фарш для Люля. @ARSEN DALI и @Галина Кухня

Канал “ARSEN DALI“: =================================== Рецепт: На 1 кг. люля: Говядина - 1 кг. Жир говяжий - 200 гр. Жировая сетка баранья - 1 шт. Перец сладкий - 1/3 шт. ( 50 гр. ) Лук - 1/2 шт. ( 100 гр. ) Перец острый - 1/2 шт. (10 гр.) Соль - 1 ч. л. Перец чёрный - 1,2 ч. л. ( 3 гр. ) Паприка молотая - 1/2 ч. л. ( 3 гр. ) Коньяк - 2-3 ст. л. Зелень кинза базилик - по 10 гр. У нас тройная порция . Приятного аппетита! ==================================== Вам так же могут понравиться и эти рецепты: Как приготовить РУЛЬКУ без кости в духовке: Самые ЛЕНИВЫЕ пельмени: Чупа- чупсы для взрослых: Салат Сытная Слойка: Два в одном. Огурцы в томате на зиму: ==================================== Я зарабатываю в медиасети MediaCube: