ПЫШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПП ВАФЛИ
Ингредиенты:
Творог – 250 г.
Молоко – 80 мл.
Яйца 2 шт.
Мука (пшеничная или рисовая) – 100 г.
Сахар – 3 ст.л.
Ванилин или ванильный сахар по вкусу
Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
Приготовление:
В блендере смешать творог, молоко и сахар, перемешать. Добавить яйца, хорошо взбить блендером.
Всыпать муку, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешать до однородности.
Выкладывать тесто небольшими порциями на разогретую поверхность вафельницы и обжаривать до готовности, около 5 минут.
Предварительно при необходимости смазать поверхность вафельницы маслом.