ТАРТАЛЕТКИ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С НЕЖНЫМ КРЕМОМ И ВОЗДУШНОЙ МЕРЕНГОЙ | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Прекрасное украшение праздничного стола! ⠀ Ингредиенты: Тарт (6 тарталеток по 10 см): 90 г сливочного масла Тысяча озёр 65 г сахарной пудры 200 г муки 25 г миндальной муки Орехпродукт 1 яйцо ⠀ Крем: 2 яйца 60 г сахарной пудры 10 г крахмала 100 г грушевое пюре Bonne 100 г сливок 33% Чудское озеро ⠀ Меренга: 2 белка 140 г сахарной пудры ⠀ Автор: viktoriabakeris ⠀