Пышные оладьи на кефире. Получаются всегда.

#оладьи на кефире# домашняя кухня Для теста: кефир-500млл (подогреть до тёплого состояния) яйцо -1шт соль- 0,5 чайной ложки сахар-1 столовая ложка мука - 300г (добавляйте постепенно, может понадобиться на 20-30г меньше или больше) тесто не должно быть жидким. После замешивания оно должно медленно спадать с венчика масло для жарки. Жарить на огне чуть ниже среднего. Накрывать крышкой на 2-3 минуты. Подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить следующие выпуски. Всем мира и добра.