Острый маринованный перец. Быстрый способ.

Рецепт сочинил сам, опираясь на рецепт маринованных огурчиков с куркумой. Так как перец недолго варится (минут 15-20) в очень кисло-сладкой среде, - он сильно теряет в остроте, что я считаю достоинством этого рецепта. Пастеризовать банки не нужно. Сахара и уксуса много. Такие банки никогда не взрываются.#заготовкиназиму
Back to Top