Вкусная выпечка

ПРОСТО НАСЛАЖДЕНИЕ👍🔥ТОРТ С ВИШНЕЙ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ😋 Приготовление на видео👆Включи звук🔊 ИНГРЕДИЕНТЫ для теста: Масло сливочное- 100г.(размягчённое) Яйцо- 1шт. Сахар- 50г. Мука- 200-230г. Разрыхлитель- 1ч.л. ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки: Сметана- 200г. Яйцо- 1шт. Сахар- 100г. или по вкусу Крахмал- 60г.(кукурузный) Вишня- 250г. или др. ягоды Ванилин- по вкусу и желанию - соединяем яйцо,масло и сахар, перемешиваем миксером или венчиком - добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто, убираем в пакет и в холодильник на 30 минут - затем тесто распределяем по форме, формируем бортики высотой не менее 3-х см., тесто часто накалываем вилкой и отправляем в разогретую духовку на 10 минут(тесто должно схватиться) - для заливки соединяем сметану, сахар и крахмал, перемешиваем, добавляем яйцо, перемешиваем - достаем основу из духовки, выкладываем ягоды(оставляем 2 ст.л.), выливаем сметанную заливку, разравниваем, сверху присыпаем оставшимися ягодами и отправляем в духовку еще на 30 минут(до схватывания заливки) ФОРМА диаметром 19см.(можно до 22см.) ВЫПЕКАТЬ основу 10мин., пирог 30мин. Приятного Аппетита! Если понравился рецепт ставь лайк❤️